Le Mas des Anges accueille ses convives à Montauroux, dans un cadre paisible et retiré du village. Ce restaurant propose une cuisine de bistrot faite maison, élaborée à partir d’ingrédients frais et de qualité. L’équipe, passionnée de gastronomie, garantit une expérience culinaire mémorable, que ce soit pour un déjeuner ou un dîner convivial. Dans une atmosphère chaleureuse et détendue, les clients peuvent découvrir une sélection de plats et profiter de moments de plaisir en bonne compagnie. Un parking à proximité est disponible pour faciliter l’accès.
En été, la terrasse ombragée et fleurie du Mas des Anges est idéale pour savourer un repas en plein air dans un cadre champêtre. Les visiteurs peuvent s’y détendre autour d’un verre ou d’une assiette gourmande tout en admirant la nature environnante. Loin de l'agitation du village, c'est un lieu de calme et de sérénité, parfait pour un déjeuner entre amis ou une soirée romantique sous les étoiles.
En hiver, l’atmosphère devient chaleureuse grâce à la salle cosy du restaurant. Entre les murs en pierres apparentes et la douce chaleur de la cheminée, les convives peuvent apprécier un repas dans un cadre intime et relaxant. Accompagnée d'une musique lounge, la salle se transforme en un véritable cocon, idéal pour des moments en famille ou entre amis.
Le Mas des Anges organise régulièrement des événements festifs, tels que des concerts live, pour animer les soirées. Les clients peuvent y passer des moments inoubliables autour d’un verre de vin ou d’un cocktail soigneusement préparé, tout en partageant des assiettes gourmandes. L’ambiance conviviale de ces soirées est propice aux retrouvailles entre amis, à profiter de la musique et à se laisser emporter par l’ambiance festive du lieu.
Le restaurant propose une sélection de plats à partager, idéale pour des moments entre amis ou en famille. Au menu, des planches de charcuterie Corse et italienne, des tapas savoureux, ainsi que des pizzetas généreuses. Chaque plat est préparé avec soin à partir de produits de qualité, parfait pour satisfaire toutes les envies gourmandes.
Les entrées du Mas des Anges revisitent des classiques avec des produits frais et de saison. Escargots en persillade, foie gras maison avec brioche grillée ou encore carpaccio de bœuf à la truffe font partie des propositions. Les entrées sont conçues avec attention pour offrir des saveurs subtiles et gourmandes dès le début du repas.
La carte met en avant des spécialités maison telles que la fondue savoyarde, le camembert chaud ou des plats à base de truffes. Préparées avec des produits du terroir soigneusement sélectionnés, ces spécialités raviront les amateurs de plats réconfortants et typiques de la région.
Le Mas des Anges propose une sélection de viandes françaises et de poissons frais, comme le filet de bœuf, les côtelettes d'agneau ou le ceviche de poissons selon l'arrivage du jour. Chaque plat est accompagné de garnitures savoureuses, offrant une expérience culinaire complète pour les amateurs de viande et de poisson.
Les burgers du restaurant sont élaborés avec des pains bio et des ingrédients de qualité. Des options classiques, végétariennes ou plus audacieuses comme le burger Rossini avec foie gras et truffe sont proposées. Chaque burger est servi avec des frites et une salade, pour un repas généreux et gourmand.
La carte des vins du Mas des Anges propose une belle sélection de vins français et italiens issus de différentes régions viticoles comme Bordeaux, la Bourgogne ou la Provence. Que ce soit pour un vin d'exception ou un vin plus accessible, chaque référence a été choisie avec soin pour garantir un parfait accord avec les plats du restaurant.
La cave à vin du Mas des Anges est un trésor pour les amateurs de grands crus. Elle propose des bouteilles prestigieuses ainsi que des vins plus abordables pour convenir à tous les budgets. L’accent est mis sur les accords mets et vins, offrant une expérience gustative complète. L’équipe est à disposition pour conseiller les convives dans leurs choix.
