Située à Fontvieille, porte d'entrée de la Provence, la Villa Régalido et sa table d'hôtes d'Emma vous accueillent au pied des Alpilles. Le Chef vous propose un menu différent chaque jour à base de produits frais et de saison, où légumes, herbes de Provence, huile d'olive de moulins se marient pour votre plus grand plaisir. Vous serez servi, bercé par le chant des cigales à l'ombre du pin parasol plus que centenaire ou au coeur de l'hiver dans notre salle voutée de ce moulin à huile du 17ème, au coin de la cheminée et du crépitement des buches. Nous offrons une belle carte de vins locaux, une collection de spiritueux exceptionnelle et quelques cigares rares.